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Tarte noisettine à l'abricot

 
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oceanwave



Inscrit le: 28 Sep 2006
Messages: 65

MessagePosté le: Mer 21 Fév 2007 | 14:49    Sujet du message: Tarte noisettine à l'abricot Répondre en citant

Tarte noisettine à l'abricot





Ingrédients :

* 1 pâte "maison" (180 gr de farine + 100 gr de margarine végétale fondue + 1 CS d'eau + 2 CS de sucre) ou du commerce si vous n'avez pas le temps de la faire vous-même.
* Les 3/4 d'une grosse boîte d'abricots en conserve.


Crème de noisette:

* 60 g de poudre de noisette
* 75 g de sucre roux
* 75 g de margarine fondue
* 30 gr de "poudre Impérial" (poudre à custard) ou maizena + arôme vanille
* 120 ml de lait végétal


Préparation :

Préchauffer le four th° 5/6.

Préparer la pâte puis la piquer avec une fourchette. Faire précuire 5 mn dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé puis sortir le tout.

Ouvrir la boîte et égoutter les abricots.

Crème de noisette --) Mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte homogène puis étaler la crème sur la croûte.

Faire cuire 5 mn de plus, sortir le plat.

Déposer les demi abricots sur la crème de noisette.

Enfourner pendant 25 minutes.

Régalez-vous !!!


Very Happy Very Happy Very Happy
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